Sous ses allures de chanson enfantine, Sur la route de Dijon révèle son côté grivois au détour d'un couplet, fidèle à son origine de chant de soldats. Son arrangement à 3 voix mixtes, facilement accessible, souligne son côté humoristique. Il met en valeur tour à tour les voix de femmes et les voix d'hommes.