Dans le Lot et Garonne, le projet « Sur les traces de Marco Polo » s’est inscrit dans le programme départemental de l’Action Culturelle de l’Éducation Nationale pour l’année scolaire 2014-2015.
Sally Galet contribue à ce projet en composant des séquences pour le chœur, en jouant dans le dispositif instrumental, et en participant activement à la préparation des enfants.
En 2017, Sally Galet écrit un conte musical indépendant, à partir de ses idées créatrices, dans le cadre d’une commande de l’Opéra de Bordeaux pour le deuxième festival « Chœur d’Orchestres » (février 2018).
Les chansons sont à l’unisson ou à 2 voix égales avec quelques passages à 3 voix et un canon de percussion vocale à 6 voix. Le sixième tableau comporte des passages improvisés et le dixième une voix d’enfant solo.
Dans 3 tableaux un rôle corporel est prévu pour les choristes. L’orchestration et les différents styles musicaux présents dans Le voyage de Marco ont l’ambition de peindre en musique 12 tableaux successifs, reliés par la trame du récit, tout en développant l’unité de l’oeuvre à travers le thème de l'Orient et la musique de Venise.